Порода перепела Селадон: описание, плюсы и минусы

Селадон – редкие перепела, отличающиеся неприхотливостью, высокой производительностью, крупными яйцами с высокой питательной ценностью и уникальным голубым цветом яичной скорлупы. Перепелиный продукт допустимо употреблять в сыром виде, в нем много протеина и полезных веществ, калорийность низкая, вкусовые качества отличные.

Краткая характеристика породы:

История происхождения

Как выглядит, фото:

Селадон (он же целадон) – не порода, а скорее линия, полученная в результате длительной и сложной селекции от 6 пород. Поэтому перепела отличаются разнообразием окрасов.

Прародитель породы – перепелка обыкновенная (вид Coturnix). Выведены уникальные перепела в США. Над породой работали селекционеры Южной Луизианы. Работа была кропотливой, ее результатом стало появление птиц высокого класса.

Описание породы

Селадон – яичная порода, пока остающаяся редкой. Перепела некрупные, по габаритам не отличаются от диких прародителей, но характеризуются высокой яйценоскостью. Описание породы приведено в таблице:

Благодаря раннему началу яйцекладки разведение породы селадон рентабельно. Самок, которые будут нестись, следует разместить по отдельным клеткам уже в 25-дневном возрасте. Для обеспечения семьи перепелиными яйцами хватает поголовья из 5-8 особей.

Молодые перепела возрастом от 4 до 8 месяцев отличаются максимальной яйценоскостью. В самом начале продуктивного периода месячный показатель составляет 8-12 яиц. С 8-месячного возраста продуктивность начинает падать, к 10 месяцам составляет 8-15 штук.

Отзывы

По отзывам фермеров к плюсам породы относятся:

• неприхотливы;
• не требуют особых условий содержания;
• выглядят декоративно;
• дают диетические яйца с высоким содержанием полезных веществ;
• отличаются высокой яичной продуктивностью;
• не переносят через яйца сальмонеллу.

Среди недостатков выделяют:

• в зимний период требуется установка искусственного освещения;
• продолжительность жизни короткая (максимум до 3 лет);
• уже после 8 месяцев жизни снижается плодовитость, содержание птиц с этого возраста нерентабельно.

Особенности голубых яиц породы

Перепела селадон – носители уникального рецессивного гена, окрашивающего скорлупу яиц в голубой цвет. Окраска незначительно разнится, бывает светло-голубой, серовато-голубой, насыщено-голубой, с зеленоватым отливом. Поверхность скорлупы может быть однородной по цвету, но чаще покрыта коричневыми крапинами.

Голубые яйца можно употреблять сырыми, через них человеку не передается возбудитель сальмонеллеза.

В низкокалорийных, насыщенных протеином яйцах перепелок селадон содержатся полезные вещества, благодаря которым продукт при регулярном употреблении:

• укрепляет иммунитет;
• стимулирует метаболизм;
• наполняет организм энергией;
• улучшает работу органов зрения;
• ослабляет воспалительные реакции;
• нормализует кровяное давление;
• помогает ослабленному болезнями организму восстановиться;
• гасит аллергическую реакцию.

Содержание

Перепелок селадон можно держать и в клетках, и в свободном помещении. Чтобы перепела не болели, оставались продуктивными, важно создать в птичнике оптимальные условия:

• температуру – от +18 до +22 °C;
• влажность воздуха – около 70 %;
• отсутствие сквозняков;
• достаточное пространство – 20 см² на особь;
• длительность светового дня – 16 часов.

Клетки устанавливают с простыми или оцинкованными металлическими прутьями, ширина между которыми должна быть такой, чтобы пролезала птичья голова. Высота клетки должна быть не менее 20 см, поскольку перепела отличаются прыгучестью.

Поилки и кормушки прикрепляют к клетке снаружи, перепела кормятся, просовывая голову сквозь прутья. Клетку оборудуют лотками для утилизации помета и сбора яиц.

Птичник оборудуют источниками дополнительного освещения. Не допускают жару, из-за которой птицы лысеют. Перепела селадон погибают, когда температура падает ниже +8 °C. Птенцов лучше помещать в отопляемый брудер.

Кормление

Яйценоскость определяется качеством рациона.

Чтобы перепела селадон хорошо неслись, необходимо соблюдать следующие правила кормления:

1. Кормить полнорационным комбикормом для бройлерных цыплят ПК-5-2. Кормов, разработанных специально для перепелок, не существует.
2. Не давать комбикорм для обычных кур, он снижает яйценоскость. По этой же причине не кормить дертью и прочими малокалорийными продуктами.
3. Кормить 3 раза в сутки без перекорма. Оптимальная суточная порция на особь – 25-30 г.
4. Выдавать корм строго по графику. Не допускать, чтобы в кормушках залеживалась пища.
5. Не менять рацион резко. Это вызовет длительный стресс у птиц.
6. При самостоятельном приготовлении комбикорма использовать измельченные кукурузные и пшеничные зерна, костную и рыбную муку, порошок обрата, шрот сои.
7. Для лучшего переваривания пищи включать в рацион песок и мел.

Цена

Средняя стоимость инкубационных яиц Селадон:

• от 10 до 49 штук- 80 руб./шт.
• от 50 до 99 штук- 75 руб./шт.
• от 100 штук- 70 руб./шт.

Разведение

К самцу подсиживают 3-4 самок. У перепелок селадон не развит материнский инстинкт, поэтому потомство получают при помощи инкубатора. Яйца держат в инкубаторе 17-18 суток, переворачивают 3-6 раз за день. Первые 10 дней температура должна быть 38,5 °C, далее в течение недели – 38 °C, а в последний день ее снижают до 37,5 °C. Вылупление быстрое и дружное, растягивается максимум на 10 часов.

Чтобы инкубаторное разведение оказалось успешным, необходимо выбирать яйца по следующим критериям:

• правильная форма;
• гладкая скорлупа без бугров и вмятин;
• нормальный для породы вес;
• один желток внутри при просвечивании, расположенный ближе к тупой стороне;
• отсутствие двух желтков, а также темных включений внутри;
• отсутствие трещин, даже незначительных, на скорлупе.

Температуру в первые дни жизни птенцов поддерживают на уровне +35 °C, к месячному возрасту постепенно делают +25 °C. Первые полмесяца птенцы селадон находятся под круглосуточным освещением. Кормят птенцов в первые дни вареным раскрошенным желтком, далее переводят на комбикорм для бройлерных цыплят.

Возможные болезни

Патологии, которыми болеют перепела, можно разделить на несколько категорий:

• вызванные неподходящими условиями (сквозняками, повышенной влажностью);
• спровоцированные плохим питанием (гиповитаминоз, дефицит минералов и протеинов);
• паразитарные;
• инфекционные (бактериальные, вирусные, грибковые);
• отравление.

Нестись перепела селадон перестают при:

• некачественном кормлении;
• недостаточном освещении;
• сквозняках;
• неблагоприятном температурном режиме;
• повышенной или пониженной влажности воздуха;
• появлении нового самца;
• в период линьки.

Селадоны могут быть подвержены следующим болезням:

1. Гельминтоз. Поражение перепела глистами. Характеризуется потерей аппетита, жидким стулом желтого цвета, в случае трахейного гельминтоза – кашлем, одышкой. При лечении используется Тиабендазол, при этом молодняк изолируется от взрослых птиц. Профилактика: содержание птенцов в чистоте; при покупке новых птиц следует держать их отдельно на протяжении 30 дней.
2. Колибактериоз. Кишечная инфекция, которая может перейти в эпидемию. Заражение происходит через воду, корм, зараженные фекалии. Характеризуется сонливостью, вялостью, падением перепелок на ноги. Для лечения, как правило, проводят терапию антибиотиком или сочетанием антибиотиков. Здоровых птиц вакцинируют, все клетки дезинфицируют. Профилактика: своевременная уборка в клетках, всегда в наличии чистая свежая вода и качественный корм.
3. Рахит. Может наблюдаться деформация костяка, задержка в росте. Молодняк мало двигается, походка становится шаткой, клюв и кости – мягкими. У самок яйца появляются с тонкой скорлупой либо без нее, резко снижается яйценоскость. При лечении назначают витамины D3 и D2, рыбий жир, трикальцийфосфат. Профилактика: включение в рацион витаминизированных кормов.

Перепела пугливы. Перестают нестись при регулярном стрессе, связанном с шумом, присутствием поблизости крупных животных.

При выращивании в закрытых птичниках перепела селадон менее подвержены инфекционным болезням, чем другие домашние птицы.

При несоблюдении условий и гигиены содержания возможно поражение поголовья сальмонеллезом (болезнь протекает скрыто), колибактериозом, холерой, псевдочумой, гельминтозом, аспергиллезом, пуллорозом.

Неполноценное питание приводит к рахиту, воспалению зоба, закупорке яйцевода.

Заключение

В соответствии с описанием породы, перепелки селадон имеют высокую яичную продуктивность. Они неприхотливы, отличаются разнообразным окрасом. Продолжительность жизни – 3 года. На убой птиц пускают в возрасте 8-12 месяцев. Яйца практически не заражаются сальмонеллой, что относится к дополнительным преимуществам селадонов. Интерес вызывает и необычный цвет скорлупы.