При создании мясных пород кролей основное внимание чаще всего уделяется повышению максимальной массы взрослых особей либо их скороспелости.
Венский голубой кролик в этом плане отличается от своих собратьев, потому что при выведении данной породы селекционеры стремились сделать ее представителей не только «профпригодными» по мясошкурковым характеристикам, но и красивыми.
Краткая характеристика:
Параметр | Характеристика |
Животное | Кролик (Oryctolagus cuniculus L); |
Порода | Венский голубой; |
Продуктивный тип | Мясошкурковый; |
Живой вес взрослой особи | 4,5-5,5 кг (максимально до 7 кг); |
Длина туловища | 52-56 см; |
Обхват груди | В среднем 38 см; |
Длина ушей | 12-15 см; |
Цвет меха | Серо-голубой (стальной с голубым оттенком); выведены разновидности с однотонным черным и белым окрасами; |
Возраст половой зрелости | Около 4-5 месяцев; к спариванию допускаются самки старше 7 месяцев; |
Многоплодие | 7-9 детенышей в один окрол; |
Возраст набора убойного веса 2,5-3 кг | 4 месяца; |
Убойный выход | До 60%; |
Качество шкурки и меха | Очень высокое; |
Устойчивость | Хорошо адаптированы к неблагоприятным климатическим условиям; слабо подвержены распространенным инфекционным заболеваниям; |
Год регистрации в Государственном реестре РФ | 1993; |
Регионы, рекомендуемые для выращивания | Все регионы России; |
Оригинаторы | ООО Животноводческий центр «Прикамье» (г. Пермь), ОАО Племзверосовхоз «Салтыковский» (Московская обл.) |
История происхождения
Порода кроликов Венский голубой выведена в 1895 году в Австрии, в пригороде Вены, в результате простого воспроизводительного скрещивания кроликов породы фландр (бельгийский великан).
Именно он послужил основоположником многим другим породам кроликов, с мелкими местными, так называемыми, моравскими кроликами чисто голубого окраса.
На племенную деятельность при этом отбирали животных с чисто сизо-голубым волосяным покровом. Именно за голубой окрас шкурки и место выведения (Вена) эта порода кроликов и получила название венский голубой.
В 1927—1929 годах, наряду с другими породами, кролики были завезены в Россию. Весили они в среднем 3,4—4 кг, отличались хорошими мясными качествами, ранней половозрелостью и довольно высоким убойным выходом мяса.
Молодняк в возрасте 1 месяц весил до 450 г, в 2 месяца — 1 кг, в 4 месяца — 1,7—2,1 кг, в 6 месяцев — 2,4—3,4 кг. Крольчихи приносили в помёте обычно 6—8 крольчат.
Кроликов этой породы совершенствовали целенаправленным отбором и подбором при чистопородном разведении.
При этом стремились увеличить их живую массу, размеры шкурки, улучшить качество меха и повысить адаптивность к более суровым климатическим и кормовым условиям северных и центральных регионов СССР.
Описание породы
Фото:
Чтобы определиться с выбором породы для кролиководства или для принятия решения о покупке домашнего питомца, конечно же первым, что следует изучить, это характеристику и нрав кроликов.
Внешность
Внешние показатели породы Венский голубой основательно отличаются от вида остальных кроликов. Особи средние по размеру: длина редко превышает 55 см, а вес зрелого животного, находящегося на умеренном питании, составляет примерно 5 кг.
Тело представляется крупным и мускулистым, а грудь и спина — широкие. Конечности прямые, сильные. Голова небольшого размера, длина ушей средняя.
Особое внимание заслуживает мех кроликов. Он красивого, однородного серо-голубого цвета, без пятен и вкраплений белых или черных волосков.
К лету мех может изменять оттенок на бурый, а после осенней линьки возвращаться к исходному. Породистый голубой перелив приходит со второй линькой от рождения, до этого мех обычно серый.
Густота шерсти идеальна по всей поверхности шкурки — нет участков, выделяющихся редкостью шерстяного покрова или запутанных клочков.
Признаки качества породы и её ценность
К критериям определения породистой составляющей относят следующие:
- Тело: высокой плотности, длиной до 57 см, развитая мускулатура, широкая грудь и спина.
- Уши: длина 13-15 см, округлые.
- Глаза: от тёмно-голубого до синего цвета.
- Конечности: сильные, прямые, с острыми когтями.
- Вес: 4-5 кг. Редко встречаются экземпляры массой до 7 кг.
- Волосяной покров: однородный, голубовато-серый, без наличия других цветовых вкраплений, меховая плотность — 20-21 тыс. волос на 1 кв. см кожи.
Ценность породы определяют не только скоростью вызревания и набора мяса. Главное направление — использование шкур Венского голубого кролика в промышленности при имитировании ценной пушнины.
Продуктивность
Наиболее подходящим климатом для выращивания Венских голубых обладает Центральная Россия. Развитие и размножение этой породы возможно и в холодных регионах.
При благоприятных условиях животные достаточно скороспелы. Так, в возрасте 2 месяцев масса кролика может достигать 1,6 кг, в 3 месяца — до 2,5 кг, а в 16-18 недель Венский голубой весит до 3,6 кг.
Самки приносят до 10 серых крольчат за помёт, весом до 75 г каждый. Крольчиха — ответственная молочная мама, поэтому выживаемость малышей находится на высоком уровне, даже в холодном климате.
В основном голубые кролики живут до 7-7,5 лет, но встречаются случаи, когда животные доживали до 12 лет.
Данной породе присущи средние показатели продуктивного выхода, скорости созревания и ценовой категории. Шкурки взрослых особей крупные, а объём мяса после забоя составляет примерно 60%.
Темперамент
Венский голубой — самые подходящие ушастые для содержания в домашних условиях и последующего разведения. Кролики абсолютно не агрессивны, обладают спокойствием и выражают дружелюбие.
Отличаются пугливостью и любопытностью. Подходят для дрессировки, быстро привыкая к человеку и становясь ручными.
Однако, при неблагоприятных условиях содержания, негативных действий со стороны человека могут отвечать агрессией.
Если такой кролик приобретается для декоративного использования, следует учитывать, что с ростом, количество корма, необходимого животному, будет увеличиваться, а за густой шерстью необходимо ухаживать.
Отзывы
По отзывам фермеров, к плюсам породы можно отнести:
- Скороспелая порода. При оптимально подобранном питании животные стремительно набирают силу и входят в фазу спелости. Забой возможен начиная с 4,5 месяцев.
- Небольшой расход кормового материала. Особи, по сравнению с другими мясными породами, кушают немного. На количество скормленного корма влияет тот факт, что из-за скороспелости жизнь животных непродолжительна.
- Отличные качественные критерии меха. Среди мясных пород, эта имеет самую качественную шкурку. Мех красивый, густой, похожий на элитную пушнину. О том, как выделывать шкуру кролика в домашних условиях, можно прочитать тут.
- Несложные мероприятия по уходу и содержанию. Порода славится неприхотливостью. Особых условий содержания и кормовых излишеств не требуют. В плане здоровья животные проблемами не страдают.
Явные недостатки у Венского голубого отсутствуют.
К возможным проблемам при разведении можно отнести:
- возможность впадания в депрессивные и стрессовые состояния;
- ответная агрессия в качестве защитной реакции;
- поседение шерсти у взрослых особей старше 4-5 лет.
Содержание и уход
Процедуры и условия ухода за Венскими голубыми ничем не отличаются от мер по содержанию иных пород кроликов. Разводить и выращивать животных можно не только в уличных клетках.
Для этого подходят сараи, крольчатники и другие сооружения. Однако, для повышения качества меха и предупреждения развития повальных заболеваний рекомендуется расположение кроличьих клеток на свежем воздухе.
Это имеет ряд преимуществ:
- профилактика заболеваний и их течения;
- повышение иммунитета животных;
- возможность подбора и организации индивидуального питания;
- планирование спаривания и контроль за окролами.
В соответствии с минимальными температурами, здоровьем и прочими состояниями животных, клетки переносят под укрытие или в помещение.
Комбинирование методов содержания — это распространённая мера в кролиководстве.
Основным правилом кролиководства является обеспечение комфортных гигиенических условий на площади достаточного размера.
Кормление
Состав питания кроликов определяется временем года и целью, преследуемой заводчиком.
Так, в зимнее время и при откормочных мероприятиях рацион содержит большую долю концентрированных продуктов, а летом переходят на преобладание зелёными кормами.
Питание | Состав |
Зелёное |
|
Сочное |
|
Грубое |
|
Концентрированное |
|
Зелёные корма составляют основу рациона ушастых. Сочное и грубое питание поставляет в организм клетчатку, витамины и микроэлементы.
Не стоит забывать о дополнительном витаминно-минеральном комплексе, нужнее всего в осенне-весенние периоды, при вынашивании и вскармливании крольчат и прочих состояниях, провоцирующих его дефицит.
Чтобы избежать передозировки веществ, учитывайте, что многие комбикорма уже обогащены витаминами и минералами.
Питание кроликов трёхразовое. Сочный корм даётся в середине дня.
Питание для животных всегда должно быть свежим, находиться в постоянном доступе. Ежедневно проверяйте остатки на свежесть и допустимость к питанию. Пренебрежение этим правилом неизбежно отразится на состоянии кроликов.
Ёмкость с чистой водой, сено и корм для точения зубов из клетки не убираются.
Оградите животных от возможного употребления грибов, картофеля, томатов, сахара и других сладостей, семян подсолнечника, краснокочанной капусты, хлеба, лука, чеснока и орехов. Эти продукты губительны для кроликов.
Домашнее содержание
Красота Венского кролика даёт им большие шансы на домашнее содержание. Их часто покупают для детей, дарят на всевозможные праздники. Дружелюбность животного — хорошее качество для домашнего питомца.
Содержать кролика нужно в клетке, которая бы не стесняла его в повседневной жизнедеятельности. В жилище обязательно установите и прикрепите поилку и кормушку, так, чтобы Венский голубой любимец не сорвал её лапами, причиняя хозяевам дополнительный беспорядок в доме.
Питание кролика должно быть максимально похожим на рацион при разведении, иначе от недостатка питательных веществ и элементов его здоровье может пошатнуться.
Ежедневно заменяйте воду на свежую. В качестве подстилки используйте сено, солому, желательно из различных трав и культур.
Будьте готовы проводить частые мероприятия по уборке в клетке и вокруг неё. Это необходимо для поддержания порядка и для профилактики развития заболеваний кролика.
Не забывайте проводить вакцинации и показывать подопечного ветеринару в случае подозрения на сбои в работе организма и болезни.
Приучить питомца к лотку очень сложно, поэтому при прогулках кролика по вашему дому имейте ввиду, что свои испражнения он может оставить в любом месте.
Для разведения в доме или квартире эта порода кроликов не подходит. Процесс требует много места для расположения довольно крупных животных, приносит много мусора и отходов. Процентное содержание Венского в роли питомцев от общего объёма содержания не превышает 7 %.
Размножение
При разведении кроликов важно уметь отбирать особей, которые пойдут на убой, т.е. нуждаются в откорме, и особей, предназначенных для дальнейшего размножения.
Такой отбор проходит трёхступенчато:
- Первый этап — при отсадке крольчат от самки, с 28 по 60 день от рождения.
- Второй этап — в возрасте 3 месяца.
- Третий этап — в возрасте около 5 месяцев, по наступлении половозрелости.
Важно следить, чтобы родительские пары не формировались из особей одного помета. Иначе потомство будет слабым, а порода станет вырождаться.
Критерии отбора родительской пары:
- идеальное здоровье;
- отсутствие врождённых пороков и респектабельный внешний вид;
- развитие, соответствующее породе;
- хорошо развитые молочные железы у самок.
К спариванию допускаются животные не моложе 7 месяцев, хотя половая зрелость наступает гораздо раньше.
При хороших показателях окрола, пару можно сохранить на 5 лет.
Если окрол малоплодный или самка бросает детёнышей, поедает их и т.д., попробуйте расформировать пару, меняя партнёров, или подберите новую из ремонтантных особей.
Вынашивание потомства занимает до 35 дней, его выкармливание — не более 2 месяцев, отсаживать молодняк от матери возможно уже через месяц после рождения. За год не допускайте более 5 окролов, чтобы не причинить непоправимый вред здоровью крольчихи.
Возможные заболевания
Для предотвращения заболеваний и эпидемий, кроме содержания в условиях гигиены и полноценного питания, кроликам делают прививки.
Особенно актуальны вакцинации против вирусных инфекций, например, вирусная геморрагическая болезнь кролей, и миксоматоз. Первая прививка колется в 1,5 месяца, следующая — в 3 месяца. Далее животные вакцинируются 1 раз в год.
Если Венский голубой кролик живёт в роли домашнего питомца необходимо провести вакцинацию против бешенства.
Разведение и использование породы
Зерном разведения кроликов этой породы сводится к получению вкусного и питательного мяса и шкурок высокого качества. Крольчатина считается диетическим продуктом, превосходящим по ценности мясо птицы. Из неё готовят всевозможные повседневные и праздничные блюда.
Шкуры Венского голубого используются в пошиве одежды, изготовлении аксессуаров и украшении интерьеров. Особая ценность меха состоит в том, что он полностью имитирует элитную пушнину.
Как выбрать хорошую здоровую особь?
При выборе особи без стеснения осматривайте всё животное.
Особый упор осмотра направьте на нюансы:
- Здоровый кролик проявляет активность, скачет, его хвост направлен вверх.
- Спина здорового кролика округлая. Горбы и провалы — признак заболевания.
- Голова, повернутая вбок, наклоненная в одну из сторон говорит о проблемах с мозговым кровообращением.
- Проверьте прикус. В норме верхние зубы находят на нижние.
- Глаза у здорового животного чистые, блестящие и обладают ясным взглядом.
- Состояние шерсти должно быть идеальным.
Расспросите продавца о родословной и генетических отклонениях, уточните проведены ли прививки, какие заболевания перенесло животное и применение каких лекарств его излечили. Поинтересуйтесь о том, что особенно любит питомец из питания.
Цена
Для размножения породы следует приобретать как минимум одну пару кроликов. Самка и самец обязательно должны быть от разных родителей.
Оптимально купить сразу 2 крольчих и одного кроля. При покупке обращайте внимание на внешний вид, поведение и родословную.
Для использования в качестве домашнего любимца возможна покупка особи любой половой принадлежности. Обязательно уточняйте наличие прививок.
Приобрести Венских голубых можно через интернет-магазины или лично посетив кролиководческие фермы, у заводчиков-любителей и т. д. Причем, при отсутствии такой породы в прайсе возможна доставка особей из Европы.
Стоимость одного животного колеблется от 800 до 2000 рублей.
Другие разновидности
На основе Венского голубого кролика были выведены разновидности: Венский белый и Венский чёрный.
Чёрный
Данный вид породы был произведён в Германии. Кролики получились более крупные, с круглыми ушами и чёрным мехом с металлическим серым переливом.
Такую широкую знаменитость и признание, как Венский голубой или Венский белый, этот образ особей не получил, но всё же признаётся популярной породой, дающей крольчатину и красивые меха.
Белый
Порода выведена в Австрии кролиководом Вильгельмом Муком. Кролики отличаются густотой, качеством и чистой белизной меха без единого вкрапления шерстинок другого цвета. Глаза у этой разновидности породы красивого голубого оттенка.
В содержании они так же неприхотливы и адаптивны, как и Венские голубые кролики.
Перспективы разведения Венских кроликов в России
Вследствие своей адаптивной способности и наличия тёплого меха, Венские голубые могут благополучно жить и размножаться практически на всей территории России.
Северный климат обязывает лишь немного позаботиться об укрытии для нахождения в периоды аномально низких температур воздуха.
Порода не требует специальной подготовки заводчика и организации сложных дополнительных условий для кролиководства.
Обладая хорошей скоростью набора веса, высокой ценностью мяса и меховых качеств, кролики пригодны для узкого и промышленного разведения.