Для домашнего разведения хорошо подойдут куры Мастер-Грей (Грис). Эти птицы относятся к мясо-яичному типу, а в год они дают порядка 250-300 яиц среднего размера.
Куры хорошо переносят жару и холод, очень редко болеют, не конфликтуют и не требуют специального ухода. Однако следует понимать, что эти птицы являются гибридами, поэтому при разведении цыплята могут утратить признаки породы.
История происхождения
Фото:
Родиной породы Мастер Грей является Франция или Венгрия. Эти куры были выведены искусственно селекционерами. Считается, что эта порода была выведена для того, чтобы можно было бы содержать птиц в небольших личных хозяйствах без какого либо дополнительного ухода, а при этом птица давала бы много мяса и яиц.
Однако куры Мастер Грей оказались такой успешной породой, что их сегодня разводят и на крупных птицефабриках. Сегодня разведением и продажей кур занимается компания Hubbard, у которой птицефабрики находятся во Франции и в США.
Описание породы
Давайте дадим детальное описание этой породы. Куры Мастер Грей обладают бело-серой окраской с небольшими черными и рыжими вкраплениями, а бородка у этих птиц ярко-красного цвета.
У кур достаточно высокий рост, длинное туловище и широкие ноги. Шея и голова средней длины. Лапы достаточно короткие, их цвет — желтый и синевато-желтый.
Туловище птиц характерно половым диффеоморфизмом: у курочек оно крупное и овальное, а живот и грудка достаточно сильно выдаются вперед; у петушка же туловище вытянуто вперед совсем немного, но грудка при этом не слишком выразительная. Вес взрослой курицы может составляет не более 5 кг, вес взрослого петушка — не более 7 кг.
Куры Мастер Грей считаются очень спокойными, что является одним из самых главных преимуществ этой породы. Они крайне редко ссорятся и хорошо уживаются с другими курами. При этом дружат даже куры мужского пола, а петушиные бои встречаются достаточно редко. Куры Мастер Грей смелые и хорошо переносят смену хозяина.
Цена
Стоимость 1 яйца для инкубатора составляет порядка 60-80 рублей. Стоимость молодой курицы или петуха породы Мастер Грей — около 200 рублей. Разведением и продажей обычно занимаются украинские компании.
Для жителей Москвы и Санкт-Петербурга есть возможность покупки через интернет. Перед покупкой рекомендуется обратить внимание на отзывы о продавце, поскольку достаточно часто под видом породы Мастер Грей продают других кур.
Отзывы
Отзывы владельцев о курах Мастер Грей достаточно хорошие.
Обладатели птиц этой породы отмечают следующие преимущества:
- Дают достаточно много яиц (до 300 штук за год) и мяса (вес взрослой особи — 4-7 кг).
- Редко болеют, не требуют дополнительного ухода и не слишком много едят.
- Курочки начинают нестись на 3-4 месяц после вылупления (у других пород этот период наступает на 2-3 месяца позже).
- Хорошо уживаются с другими домашними птицами.
- Отлично переносят смену хозяина и переезды.
Однако у этих птиц есть и недостатки:
- Мастер Грей является кросс-породой. Поэтому при обычном размножении цыплята могут утратить признаки породы, что заметно усложняет разведение кур.
- Обладают притупленным материнским инстинктом и достаточно плохо заботятся о потомстве.
Продуктивность и яйценоскость
Особи породы Мастер Грей начинают нестись на 4 месяце жизни, а в месяц каждая курочка дает порядка 250-300 яиц среднего размера (вес одного яйца — 60-80 г, цвет — кремовый).
Переезд слабо влияет на яйценоскость, поэтому курицы начинают нестись на следующий день после покупки. Мясо у кур нежное и вкусное, без излишков жира, а кушать его могут как взрослые, так и дети. Многие люди отмечают, что по вкусу Мастер Грей очень похожи на домашних кур.
Разведение
Эти птицы являются кросс-породой, поэтому при обычном разведении цыплята могут утрачивать признаки породы, а материнский инстинкт выражен очень слабо.
Поэтому для разведения кур Мастер Грей необходимо использовать инкубатор и специальные яйца, которые следует покупать у профессиональных скотоводов. Разводить птиц нужно в теплом сухом месте.
После появления на свет первых птенцов нужно направить на инкубатор электрический свет. После появления на свет всех птенцов цыплят можно положить под курицу для дальнейшего высиживания.
Присматривать за цыплятами нужно в течение 1-2 недель после появления на свет. На 14 день цыпленок должен весить порядка 500 г. Выживаемость молодняка составляет 98-100%.
Кормление и содержание
Птицы породы Мастер Грей требуют определенного ухода. Курятник или клетки должны быть теплыми и сухими, а высота курятника должна составлять не менее 2 метров.
В курятнике нужно обязательно сделать вентиляцию — для этого рекомендуется сделать форточку, которая будет выходить на южную сторону помещения (однако обратите внимание, что сквозняков быть не должно). Минимальное количество пространства для 1 курицы — 0,5-1 квадратный метр.
Зимой нужно постелить на пол сухую траву или солому, чтобы не промерзал пол. Для несушек следует соорудить деревянные гнезда.
Оптимальные размеры гнезда — 40 на 40 сантиметров. Гнезда нужно повесить на стену, а к каждому гнезду нужно установить подход в виде деревянных лесенок. Лесенки желательно выстелить соломой или сухой травой. Если курица используется в качестве наседки, то ее вместе с молодняком следует изолировать в отдельной комнате.
Характеристика питания:
- Молодые куры. После вылупления цыплят нужно кормить варенными измельченными яйцами и зеленым луком. На 7-8 день следует добавить в рацион различные каши (пшено, гречка и так далее), а также творог. Постепенно нужно включать в рацион твердые злаки, чтобы птенцы смогли легко перейти на взрослый рацион. Также цыплят можно кормить комбинированными кормами (в возрасте до 2 месяцев нужно давать корм ПК-2, в возрасте 2-6 месяцев — корм ПК-4). В день цыплятам нужно 30-100 г корма и 100-200 мл воды в зависимости от возраста.
- Взрослые куры. Взрослых особей рекомендуется кормить комбинированными кормами. Также в рацион желательно включить пшеницу, кукурузу, жмых, свеклу, морковь и другие продукты. Если яйца у кур Мастер Грей достаточно мягкие, то нужно включить в питание мел и ракушечник. В день взрослым особям нужно 100-150 г корма и около 250 мл воды.
Заболевания и их лечение
Куры Мастер Грей обладают отличным иммунитетом, поэтому они достаточно редко болеют.
Основные болезни, с которыми может столкнуться хозяин этой породы:
- Красный куриный клещ. Основные симптомы — снижение аппетита и яйценоскости, замедление роста птенцов, бледные гребни. Для лечения необходимо провести дезинфекцию и обратиться к ветеринару.
- Кнемидокоптоз. Вызывается клещами, а чаще всего страдают петушки. Основной симптом — видоизменение ноги (утолщение рогового слоя, появление серого налета и общая деформация ног). Для лечения используется обработка ног птиц березовым дегтем.
Чтобы уменьшить вероятность инфицирования, нужно периодически проводить санитарную обработку курятника.
Обработка выглядит так:
- Растворите 30-50 г кальцинированной соды в теплой воде и протрите раствором инвентарь.
- Для обработки стен и потолка возьмите 1 литр теплой воды и добавьте туда 30-50 г креолина, 20 г каустической соды и 30 г формалина.
- Обновите в птичнике короб с песком и золой, чтобы куры могли там «купаться» (таким образом птицы избавляются от кожных паразитов).
