Селекционерами выведено множество пород кур, отличающихся высокой производительностью. Одним из самых популярных таких кроссов (гибридов) являются куры хайсекс, которые повсеместно распространены в России.
Это связано с хорошими показателями яйценоскости, хорошей живучестью и неприхотливостью. Далее всё – о курах породы хайсекс.
История происхождения
Фото:
Куры-хайсы не являются самостоятельной породой. Это, так называемый кросс, то есть результат работы селекционеров голландской компании «Hendrix Genetics Company», которые скрестили 2 породы: нью-гемпшир и леггорн. Данная гибридная порода выведена в 70-х годах прошлого века.
Голландские селекционеры, работая над новым гибридом, поставили себе следующие задачи:
- вывести кросс с высокой яичной продуктивностью;
- уменьшить массу тела птицы, что повлечёт за собой меньшие затраты на кормление;
- получать крупные яйца.
В результате скрещивания появились куры 2 расцветок: белой (хайсекс уайт) и коричневой (хайсекс браун).
В 1974 году хайсы попали на территорию Украины, затем, распространились по всему Советскому Союзу. Примерно с 1985 года кроссы были завезены в Азию и Америку, а в 1998 году попали на территорию Австралии и Африки.
Описание по разновидностям
Хайсекс — гибрид кур, отличающийся небольшим размером и крепким телосложением.
Описание «браунов»:
- Перья – ярко-коричневые, крепкие. Перьевой покров — плотный;
- Гребень — крупный, крепкий;
- Ноги — большие, крепкие, широко расставленные;
- Голова — средних размеров;
- Клюв – светло- или ярко-жёлтый;
Куры хайсекс браун покладистые, достаточно степенные, уживчивые, что позволяет содержать их вместе с другими птицами. Агрессии по отношению к человеку не наблюдается даже со стороны петухов. Куры и петухи весьма активны, постоянно находятся в движении и потому нуждаются в большом пространстве.
Хайсекс браун более крупные, чем их белые собратья: петухи могут достигать 2,5 кг, а самки — 2 кг. Данные показатели позволяют отнести браунов к яично-мясной группе кур.
Несмотря на то что у хайсов были одни прародители, «уайты» имеют заметные отличия от хайсекса брауна.
Описание «уайтов»:
- вытянутый, аккуратный, изящный силуэт;
- небольшой вес (петухи – до 2 кг, несушки – до 1,7 кг);
- белые, гладкие перья с коричневым оттенком на кончиках;
- широкий гребешок, свисающий набок.
Петухи и куры активны. Дружелюбны по отношению к иным видам птиц, хотя иногда у некоторых экземпляров и проявляется агрессия. Выживаемость молодняка — 95-99%.
Обратите внимание! Хайсекс браун лучше, чем белые хайсы, переносят холода. Легче привыкают к введению нового вида корма.
Продуктивность хайсов
Коричневые несушки Хайсекс при правильных условиях содержания производят около 300 яиц с тёмной, прочной, интенсивно окрашенной скорлупой, с высоким содержанием белка и низким – желтка. (124 г корма на десяток).
Несушки хайсекс уайт более миниатюрны и производят за год 280-300 штук яиц, начинают откладывать яйца уже через 140-150 дней после рождения. Яйца такие же крупные, как и у браунов, но при этом содержание холестерина в них ниже.
Характеристика яиц хайсов белой разновидности:
- большой вес (63 г);
- повышенное содержание желтка;
- питательность;
- низкий уровень холестерина.
Важно! Через 2-3 года содержания производительность белых и коричневых хайсов падает, и птицу рекомендуется отправить на убой. Мясо этих кроссов не назовешь деликатесным, но оно вполне пригодно, особенно для блюд длительной варки (например, для холодца).
Разведение
Поскольку хайсекс – это гибрид, а не чистая порода, качественного потомства в условиях домашнего хозяйства получить от него нельзя. Инкубировать яйцо хайсов можно, но высокой продуктивности своих родителей цыплята, выведенные подобным образом, не унаследуют.
Важно! Куры хайсекс никогда не высиживают яйца. Материнский инстинкт у них полностью утрачен.
Получить молодняк в домашних условиях можно только из инкубационного яйца, купленного в племенном хозяйстве. Продают его в пределах 10-11 рублей за штуку.
Совет! Цыплят закупайте только у проверенных заводчиков. Их разведение в промышленности происходит под контролем ветеринара, который отслеживает минимальные колебания в световом, температурном и кормовом режимах.
Добиться высоких показателей яйценоскости хайсов не в домашних условиях, к сожалению, не удаётся.
При скрещивании хайсов с другими породами кур следует помнить, что породные качества не будут переданы потомству, поскольку они не закреплены на генетическом уровне.
Содержание цыплят
Цыплята очень боятся холода; для нормального их роста и развития необходимо поддерживать температуру в помещении не ниже +22°С. При необходимости устанавливают обогревательные приборы или лампы накаливания.
Суточных и месячных цыплят-хайсов можно содержать в доме, в отдельной, оборудованной для этих целей, отапливаемой комнате. Необходимо следить за тем, чтобы цыплята не замерзли или, наоборот, не перегрелись.
Перегревшиеся цыплята выглядят сонными и уставшими, плохо реагируют на движения, почти не встают и постепенно умирают.
Важно! По статистике, выживаемость цыплят хайсекс достигает 99%, однако в домашних условиях достигнуть такого показателя практически невозможно.
На практике половозрелости достигает чуть более 75-80% цыплят из 100. Оставшиеся 20-25% гибнут от холода, перегрева, паразитов, отравления и пр.
Выкармливание молодняка
Маленьких цыплят выкармливают варёными яйцами, мелко рубленой зеленью щавеля, одуванчика и иных растений. В поилку вместо воды следует наливать свежее, чуть подогретое молоко; при этом нужно следить, чтобы молоко не было прокисшим, иначе цыплята заболеют.
Совет! По мере взросления вводите в рацион влажные мешанки из кукурузной муки и воды, давайте крупно нарезанные фрукты и овощи. Далее постепенно переводите молодняк на кормление комбикормом.
Цыплят до 2 недель нужно кормить не менее 6 раз, с 2 до 8 недель – 4 раза, далее – по 3 раза в день.
Содержание взрослых хайсов
Как белым, так и коричневым хайсам необходимо создать оптимальные условия. Чем ближе они к рекомендованным производителями нормам, тем больше яиц отложит несушка.
Приведём несколько основных требований к содержанию данного кросса:
- Качественная сухая подстилка из сена либо соломы (допускаются торф и опилки), которую необходимо регулярно переворачивать, менять.
- Тёплый и просторный курятник, с вентиляцией, но без сквозняков.
- Оптимальное количество курей в одном помещении (не более 4 особей на 1 куб. м).
- Температура содержания зимой — не ниже +12°С. Наилучший температурный режим: +15–20°С.
- Наличие поилок, пополняемых чистой водой.
- Оборудование насестов для сна и отдыха (60 см от пола) и гнёзд для высиживания яиц.
- Подключение дополнительного освещения, работающего не менее 10 часов в сутки.
Важно! Уайты и брауны неплохо несутся и при содержании в клетках. Главное – чтобы в них было чисто, сухо и поддерживался температурный режим. Тем не менее, птицы нуждаются в пространстве и движении; это нужно в том числе и для предотвращения в них агрессии и проявлений каннибализма.
Питание
Гибриды хайсы нуждаются в кормах с повышенным содержанием минералов. Рекомендуется давать им пищу, насыщенную витаминами и протеином.
В грамотно составленном рационе должны присутствовать:
- зерновые (пшеница, овёс, кукуруза, ячмень) и бобовые;
- свежая рыба или рыбная мука;
- шрот, жмых;
- овощи (морковь, кабачки, тыква, варёная картошка);
- растительность (молодая крапива);
- уголь, мел, молотая яичная скорлупа.
В сутки взрослая птаха съедает около 115-120 г пищи.
Совет! Поставьте в курятнике ёмкость с песком (это средство для очищения зоба и кальций для скорлупы).
Заболевания и их лечение
Опытным фермерам удаётся свести смертность хайсов почти к минимуму, что достигается за счёт своевременной вакцинации и дегельминтизации.
Куры и петухи хайсекс редко болеют, но при содержании вместе с утками, гусями и птицами других пород они могут заразиться вшами или гельминтами, стать жертвой птичьих заболеваний (пуллороз, бруцеллёз, стафилококк, сальмонеллёз) или отравиться некачественной пищей.
Большая часть заболеваний лечится введением в ежедневный рацион антибиотиков.
Признаки болезни:
- отсутствие аппетита;
- слабость суставов;
- истощение;
- чрезмерная жажда или отсутствие желания пить;
- спазмы дыхательных путей;
- воспаление горла.
Совет! Заболевших птиц изолируйте от здоровых особей. После контакта с ними мойте руки и лицо с мылом, полощите рот спиртом. Не допускайте к поилкам и кормушкам птиц кошек и собак.
Цена и отзывы
Куры молодки-несушки Хайсекс стоят от 220 рублей за штуку. Покупать их следует на птицефабриках, специализирующихся на их разведении.
Судя по отзывам фермеров, гибрид Хайсекс достаточно хорош в отношении продуктивности. Основным преимуществом хайсов птицеводы считают высокие показатели яйценоскости.
По данному критерию хайсексы превосходят большинство популярных куриных пород. Особенно долго несутся уайты.
Белые хайсы даже на третий год содержания несут яйца практически ежедневно, в то время как брауны хорошо несутся только в первые 2 года. К минусам данного гибрида фермеры относят плохую устойчивость к холодам, склонность к расклёву и отсутствие инстинкта самосохранения.
